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烤扇贝的做法烤箱

发布时间:2022-05-05

烤扇贝的做法烤箱

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夏天来了,吃大排档的人一定很多,可是外面的东西真的不好吃,价钱也贵,自己做的好吃又省钱,自己在家里动起手来吧,自己烤扇贝

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将烤好的扇贝取出,摆盘后,淋入刚才调好的汁子,并放上葱花,锅内重新烧油,烧热热了以后,滋啦一声的淋到每个扇贝上去~~~香屎人咧~别等待啦,赶紧的开动吧~~~夏天也瞬间变得稍微美好了一点点,哈哈哈~~~

把扇贝肉和壳分离,洗净贝肉把沙包去掉挤去黑线,贝壳洗净。洗净的贝壳放到铺好锡纸的烤盘上

把洗净的贝肉用料酒,盐,姜,蒜腌制约半小时。(如果家里有白酒和红酒来替代料酒那将是极好的)我家朗姆酒用光光了就用料酒替,效果还不错。

粉丝热水泡软后捞出,用蒸鱼豉油、生抽、黄豆酱油汤拌好后放入贝壳中。(如果家里有海鲜酱油或者美极鲜来代替蒸鱼豉油也很好)黄豆酱油是用来提味道的,一两滴足以,千万不要多了。

把腌好的贝肉放到粉丝上

腌贝肉和泡粉丝的间隙切九阳烤箱维修博世烤箱维修好蒜末和姜末比例是3:1姜末是蒜末的三分之一就行。因为喜欢蒜的香气所以我切的多,用了一头蒜,小伙伴们可以酌情添加。ps:蒜蓉和扇贝是好拍档多一点好吃哦。把油烧热后快速倒入姜蒜蓉中,油不要太多但一定要热!

用勺子把蒜蓉舀到扇贝上,再淋一些蒸鱼豉油。

在烤盘上加盖一层锡纸,入烤箱。200格兰仕烤箱维修度10到20分钟。请根据扇贝大小和粉丝多少和自家烤箱情况调整时间。我这次扇贝大,铺的粉丝多所以是200度20分钟。

当当当当,出锅喽,满屋飘香啊。

蒜蓉粉丝烤扇贝 8.7万人浏览 3242人收藏 23人做过

为爸妈用心做一道他们喜爱的美食^_^却不是一个很用心的菜谱�9�1

蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤 将做法美的烤箱维修保存到手机 步骤 1 扇贝洗净控干水份,粉丝热水泡软 步骤 2 蒜切碎,香葱切碎,朝天椒切碎 步骤 3 锅中放油,烧热放入蒜末炒香,放入朝天椒碎,放入海天海鲜酱油煮开,盛出放凉 步骤 4 烤箱下火预热180度,扇贝放入烤盘,放上泡软的粉丝,放入海鲜汁,撒上香葱碎,180度烤箱最下层烤20分钟左右…… 步骤 5 生蚝也是如此,开吃吧……�9�7

菜谱创建时间:2017-07-15 14:45:46